【簡単!!オーブン不要&3工程のみ】ダイエット中のヘルシーおやつに!豆腐ショコラケーキ作ってみた【てぬキッチン】【時短レシピ】

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てぬキッチンさんにお世話になってます

さやまる(🕊sayamaru_room)です。

前回、てぬキッチンさんのレシピで生チョコクッキーを作ってから、てぬキッチンさんの大ファンになってしまいました😍

今回も、またまたてぬキッチンさんのレシピをお試しで作ってみました!

チョコ系は大好きだけど、ダイエット中で控えている…という人にピッタリの【豆腐ショコラケーキ】を紹介します😊

 

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材料5つ

15cmパウンドケーキ型

・豆腐 350g

・卵 1個

・砂糖 大さじ3

・薄力粉 大さじ3

・ココアパウダー 大さじ3

簡単3工程!作り方

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①材料全てをボウルに入れて泡立て器で混ぜます。(豆腐は水切り不要!パックを開けて水を捨てるだけでOK)
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②しっかり混ぜたら、レンジ対応のパウンドケーキ型に入れます。
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③電子レンジ600wで8~10分加熱した後、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成!

(レンジの写真はどうしても自分が反射して写ってしまうw😂)
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容器から外した時に少し崩れてしまい、形がいびつですが無事できてよかったです!🥺

感想

食感はなめらかで、プリンみたいです!

ココアパウダーのみなのにチョコの味がしっかりついています!

本来は豆腐感はあまりないはずですが、私の場合は少し水分が残ってしまい、豆腐感も強めな感じがしてしまいました😭(しっかり水を捨てなかったから?)

でも、ヘルシーなのでダイエット中にピッタリのレシピだと思います!オススメです☺️

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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