【母の日にオススメ】簡単なのに華やかな見た目!バラのアップルパイの作り方【レシピ】

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母の日にバラのアップルパイ作ってみた

さやまる(🕊sayamaru_room)です。

今日(5/10)は、母の日ですね。

ここまで育ててくれたお母さんへ感謝を込めて、今回はバラのアップルパイを作ってみることにしました。

レシピは『冷凍パイシートを使って簡単!バラのようなアップルパイ 作り方・レシピ | クラシル』を参考にしました。

材料はコチラ

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★18cmタルト型1台分

・りんご・・・2個

・砂糖・・・30g

・バター・・・20g

・レモン汁・・・小さじ1

👇カスタードクリーム👇

・薄力粉・・・15g

・砂糖・・・30g

・卵・・・1個

・牛乳・・・200ml

・バニラエッセンス・・・数摘

👇パイ👇

・冷凍パイシート・・・1枚

作り方はコチラ

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①まず、りんごを皮をむかずに半分にし、芯をくり抜いたら薄くスライスします。

 

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②耐熱容器にりんごを入れ、砂糖・バター・レモン汁を入れたら、軽くラップをして600Wのレンジで3分加熱したら、冷蔵庫で冷まします。

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↑加熱後

 

③冷凍パイシートを常温に戻しておきます。

 

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④ボウルにカスタードクリームの材料を全部入れよく混ぜます。軽くラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱したらよく混ぜ、冷蔵庫で冷まします。

 

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⑤オーブンを200度に予熱しておきます。

 

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⑥パイシートを麺棒で伸ばし、型に入れます。

 

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⑦カスタードクリームと②の煮汁を混ぜ合わせ、型に入れます。

 

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⑧最初にレンジで加熱したりんごを、外側から1枚ずつずらし、花びらのように並べていきます。

 

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⑨並べ終わったらまず、200度のオーブンで15分焼きます。

 

⑩その後、180度まで下げて15分焼いたら完成です。

 

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出来上がりました!

めちゃくちゃ簡単なのに、

華やかな見た目で出来ました。

 

さっそく食べてみた

すぐにお母さんに見せて、一緒に食べました。

うん、美味しくできた!✨

サクサクのパイとカスタードとトロトロのりんごがベストマッチです。

お母さんもすごく喜んでくれて満足です😊

 

ちなみに、レンジから取り出して切ったあとの画像が何故かフォルダに残ってなかった……😭残念。

 

気になった方は、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか!

母の日やクリスマスなど、特別な日に作ったら喜ばれること間違いなしです👍

 

 

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